Con il motto "Delizioso, conveniente e veloce" vogliamo cucinare insieme a voi.
La stagione degli asparagi è quasi finita, ma possiamo ancora preparare un'insalata di asparagi deliziosa, fresca e leggera.
Ingredienti:
100 g di asparagi
150 g di fragole
1 cucchiaino di zucchero (o miele)
1 cucchiaio di aceto balsamico (o succo di limone)
1 pizzico di sale
Arachidi (o altra frutta secca a piacere)
1 cucchiaio di olio di noci
Preparazione:
1. Pelare gli asparagi e tagliarli a fettine sottili.
2. Pulire, lavare e tagliare a fettine sottili le fragole.
3. Aggiungere lo zucchero, l'aceto balsamico e il sale e mescolare.
4. Tritare le noci e cospargerle sull'insalata.
5. Versare l'olio sopra
Buon appetito!
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Con il motto "Delizioso, conveniente e veloce", vogliamo cucinare insieme a voi. La stagione degli asparagi sta per finire, ma possiamo ancora preparare un'insalata di asparagi deliziosa, fresca e leggera. Ingredienti: 100 g di asparagi, 150 g di fragole, 1 cucchiaino di zucchero (o miele), 1 cucchiaio di aceto balsamico (o succo di limone), 1 pizzico di sale, arachidi (o altra frutta secca a piacere).
