Le migliori varietà di vin brulé ai mercatini di Natale del 2013

In quale mercatino di Natale il vin brulé è più buono?

Certo, tutti conoscono i classici mercatini di Natale di Norimberga, Monaco, Dresda e Lubecca. Ma ce ne sono anche di meno conosciuti, con bevande ancora più insolite. Vi presenteremo alcune varietà esotiche di vin brulé e vi diremo dove trovarle. A volte vale la pena anche una breve gita in un paese vicino.

• Amburgo
  Nel piccolo quartiere di Altona, Ottensen, la gente è orgogliosa della propria indipendenza; gli abitanti non si considerano nemmeno degli abitanti di Amburgo. Attribuiscono grande valore alla propria autonomia. Chi cerca un vin brulé tradizionale dovrebbe recarsi direttamente al Rathausmarkt (mercato del municipio). Lì, adorano il Boddenpunsch. Questo vin brulé bianco con un pizzico di vaniglia e mandorle riscalda davvero. Sono anche aperti a provare qualcosa di diverso e a incontrarsi per un Höögvein, la bevanda nazionale estone, a base di bacche di aronia, chiodi di garofano e cannella.

• Colonia
  Al mercatino di Natale del porto, sulle rive del Reno, la gente si riunisce per mangiare anguille e cantare canti marinari. Questo insolito mercatino di Natale marittimo si trova proprio accanto al Museo del Cioccolato e offre la birra calda come specialità culinaria.

• Berlino, la capitale, ha più mercatini di Natale che quartieri, e il vin brulé è disponibile ovunque. Ma solo un mercatino garantisce "buone sciate e discese in slittino". A Potsdamer Platz, le bancarelle lungo la pista per slittini innevata artificialmente invitano all'après-ski con il Jägertee (un tipo di vin brulé).

• Valkenburg vicino a Maastricht
  Questo mercatino di Natale è letteralmente sotterraneo. Una vecchia cava fa da suggestiva cornice alle numerose bancarelle d'arte sotterranee. La particolarità: i visitatori possono anche trovare misteriosi murales e sculture bizzarre.

• Copenaghen
  Il quartiere di Christiania è noto per essere un luogo frequentato da hippy e creativi. Oltre al vin brulé, i visitatori qui si godono una lattina di birra ben tenuta, e si dice che anche i brownies all'hashish siano un accompagnamento popolare.

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